Donnerstag, 15. Januar 2015

Ein herziger Kuchen zu Valentinstag


Gerade habe ich eine schöne Linkparty zum Thema Valentinstag von Pamelopee entdeckt und mir ist ein Kuchen eingefallen, welchen ich letztes Jahr zum Muttertag gebacken habe.

Mutter - wie auch Valentinstag sind herzige Angelegenheiten, deshalb passt das Rezept auch perfekt zum Tag der Liebe!

Kuchen mit Herz

Himbeer-Vanille-Rührkuchen


Wir müssen 2 Kuchen backen, zunächst den Himbeerkuchen, dafür benötigt man:

Zutaten Himbeerkuchen:
  • 300 g Margarine
  • 300 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Becher saure Sahne
  • 3 Beutel Pulver für Rote Grütze

Für den Vanillekuchen benötigen wir:

Zutaten Vanillekuchen:
  • 300 g Margarine
  • 300 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Becher saure Sahne
  • 3 Beutel Vanillepuddingpulver zum Kochen
  • nach Bedarf: Puderzucker oder Glasur zum Verzieren

außerdem:
  • Kastenform
  • Herzausstecher 
  • 2 Blätter Backpapier

Nun backen wir zunächst den Himbeerkuchen, hierfür werden alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeitet. Dann wird dieser Teig in eine mit Backpapier ausgelegt Kastenform gefüllt und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für ca. 70 min auf mittlerer Schiene gebacken. Die Backzeit kann variieren; im Originalrezept sind nur 40 min angegeben! 
Bevor der Kuchen aus dem Backofen geholt wird, die Stäbchenprobe machen, bleibt kein Teig mehr dran hängen, ist der Kuchen fertig!
Diesen erst gebackenen Kuchen gut auskühlen lassen, am besten über Nacht.

Ist der Himbeerkuchen gut abgekühlt, in Scheiben schneiden. Dann aus den einzelnen Scheiben Herzen ausstechen.








Nun wird der Vanillekuchen zubereitet, hierfür alle Zutaten mischen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Einen kleinen Teil des Teiges in die mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen, so dass der Boden bedeckt ist. Nun die ausgestochenen Herzen in die Backform setzen, die Herzen müssen eng aneinander stehen. Dann den restlichen Teig darüber verteilen und wieder ab in den vorgeheizten Backofen für ca. 70 min auf mittlerer Schiene bei 175 °C Ober-/Unterhitze.

Nach dem Backen den Kuchen gut auskühlen lassen und ggf. nach Herzenslust verzieren.


Durch das Ausstechen der Herzen sind natürlich Kuchenreste entstanden, hier eine schöne Idee wie man diese verwerten kann!

Viele weitere tolle kreative Ideen zum Valentinstag von Pamelopee und anderen Bloggern findet ihr hier! 

Vielleicht mögt ihr auch selbst bei der Linkparty teilnehmen!



Lasst eurer Kreativität einfach freien Lauf !!!





Freitag, 9. Januar 2015

Hipp Hipp Hurra - ich bin Hipp babysanft Blogger!


Hipp sucht / suchte Blogger für ihre Babysanft Pflege-Serie und wählte unter anderem mich aus.

Screenshot: hipp.de

Falls du auch Interesse hast die Babysanft Produkte zutesten und darüber zu bloggen, kannst du dich hier bewerben. Um als Blogger ausgewählt zu werden, brauchst du kein Baby. Es werden sowohl Blogger gesucht, welche das Produkt zusammen mit ihren Kindern testen, aber auch solche, die es für sich selbst ausprobieren möchten wie z.B. auch ich - denn wer hätte nicht gerne babysanfte Haut?

Heute möchte ich euch den Inhalt meines babysanften Pakets kurz vorstellen. Ausführliche Erfahrungsberichte zu den einzelnen Produkten werden noch folgen.

  • Hipp Babysanft Pflegecreme
Die Pflegecreme kann von der ganzen Familie für Gesicht, Körper und Hände verwendet werden. Sie schützt die Haut mit Bio-Mandelöl und bewahrt sie babyweich
Die Hautverträglichkeit bei hochsensibler und zu Neurodermitis neigender Haut wurde dermatologisch bestätigt.

Die 75 ml-Tube kostet 1,99 €.

  • Hipp Babysanft Milk Lotion
Die Milk Lotion pflegt mit Bio-Mandelöl, spendet reichhaltig Feuchtigkeit und bewahrt die Haut der ganzen Familie zart und babysanft.

Die 350 ml-Flasche kostet 3,79 €.

  • Hipp Babysanft Creme Dusche
Die Creme Dusche pflegt die empfindliche und trockene Haut der gesamten Familie. Das enthaltene Bio-Mandelöl schützt vor dem Austrocknen.

Die 200 ml-Flasche kostet 2,49 €.

  • Hipp Babysanft Feuchttücher zartpflegend
Die besonders flauschig weichen Feuchttücher sind mit milder Reinigungslotion getränkt und dienen zur sanften Reinigung des Pos, aber auch von Händen oder Gesicht.

Die 4 x 56 Stück-Packung kostet 4,99 €.

  • Hipp Babysanft Feuchttücher ultra-sensitiv
Die besonders flauschig weichen Feuchttücher sind mit milder Reinigungslotion getränkt und dienen zur sanften Reinigung des Pos, aber auch von Händen oder Gesicht. Diese Feuchttücher sind frei von Parfüm.

Die 4 x 52 Stück-Packung kostet 4,99 €.




Alle Produkte findest du auch im Hipp Onlineshop. Hier kann man sie sogar individuell gestalten.

Screenshot: hipp.de

Nun geht's ans ausführliche Testen 

und natürlich berichten ;)



Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos von HiPP zur Verfügung gestellt.


Donnerstag, 8. Januar 2015

Eine Überraschung von Rossmann


Wie viele andere Blogger auch ereilte mich vor Weihnachten eine Riesenüberraschung von Rossmann. Ein schönes, großes Päckchen kam hier an. Zunächst mal die Frage, was ist es, habe ich etwas gewonnen? Aber nein! Rossmann hat allen seinen Bloggern (alle Blogger, welche beim Rossmann Blogger Newsletter angemeldet sind) - ein Weihnachtspräsent zukommen lassen!

Herzlichen Dank dafür liebes Rossmann-Team, die Freude war riesig!


Der Inhalt gefällt mir richtig gut. Ein Paar der Produkte wollte ich sowieso gerne mal testen. 
Für drei der Produkte habe ich leider keine Verwendung, aber ich möchte sie euch dennoch kurz vorstellen!


  • tetesept Sinnensalze Zeit für dich


Abschalten und sich eine Auszeit gönnen.
Entspannendes Pflegebad mit Hibiskusblüten und weißem Tee.

Der 60 g-Beutel kostet ca. 1,39 €.
Das tetesept Sinnessalz bietet ein ganzheitliches Badeerlebnis für Körper, Geist und Seele. Die patentierten Bade-Liposome spenden der Haut nachhaltig Pflege und Feuchtigkeit und verleihen ihr ein samtigzartes Gefühl.
Das Badesalz ist frei von Konservierungsstoffen, Paraffinen, Silikonen, Alkaliseifen und Mineralölen.
Leider haben wir keine Badewanne, daher kann ich das tetesept Badesalz leider nicht verwenden. Daran geschnuppert habe ich aber dennoch. Es riecht wirklich ganz toll!



Pflege für Männer


  • Weleda Men Aktiv-Duschgel
Belebt und erfrischt

Die 200 ml-Tube kostet ca. 6,99 €.

Das ätherisches Rosmarinöl verleiht der Geldusche einen angenehm frischen und herben Duft. Milde Tenside auf Basis pflanzlicher Rohstoffe reinigen die Haut ganz sanft. Das Duschgel ist vegan.


  • Isana men Augengel Roll-On Q10
erfrischt und mildert Schwellungen

15 ml  Augengel kosten ca. 3,99 €

Das Augengel schützt die Haut vor frühzeitiger Hautalterung, mildert Augenringe und Schwellungen. Die extraleichte Gelformel kühlt und belebt müde Augen und zieht schnell ein ohne zu fetten. Die Haut wird sofort mit Feuchtigkeit versorgt und spürbar erfrischt.

Das Produkt ist für jeden Hauttyp geeignet und ohne Alkohol und Duftstoffe.


Ansonsten enthalten waren folgende Produkte, welche ich selbst testen und nach und nach im Blog vorstellen werde.
  • essence Lash Princess Volume Mascara (12 ml für ca. 3,29 €)
  • Neutrogena Handcreme mit Nordic Berry (75 ml für ca. 3,45 €)
  • Pantene Pro-V Trockenöl (100 ml für ca. 6,79 €)
  • For Your Beauty Gesichts-Peelingpad (ca. 1,79 €)
  • sebamed Body-Milk (200 ml für ca. 4,99 €)
  • Rexona Cotton Compressed Deospray (75 ml für ca. 1,79 €)
  • Colgate Total Whitening Zahnpasta (75 ml für ca. 2,29 €)


Ich freue mich riesig über dieses tolle Testpaket 

und bin gespannt auf die Produkte !!!


Montag, 5. Januar 2015

Der Schoko-Nikolaus kommt in den Schoko-Orangen-Guglhupf


Habt ihr auch noch so viele Schoko-Nikoläuse zuhause wie ich und gar keine Lust sie zu vernaschen?

Ich verwende sie dann gerne zum Backen! Diesmal habe ich einen Schoko-Orangen-Guglhupf gemacht und möchte gerne das Rezept mit euch teilen. Neben Schokolade kommt auch Orangensaft rein, dadurch hat der Gugl eine schöne Farbe und ist auch richtig schön locker.

Zutaten

  • 200 g Puderzucker
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 380 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Schuss Rum
  • 1/8 Liter Orangensaft
  • 150 g Schokolade
  • 1 Prise Salz
  • ggf. Puderzucker zum Bestäuben
  • ggf. Schokoglasur

Zubereitung

  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Guglhupfform einfetten und bemehlen
  • Schokolade grob hacken
  • Butter schaumig rühren
  • Puderzucker, Eier, Vanillezucker und Salz dazugeben und zu einer schaumigen Masse verrühren
  • Mehl und Backpulver unterrühren
  • Rum und Orangensaft dazugeben und unterrühren bis eine geschmeidige Masse entsteht
  • Zuletzt die gehackte Schokolade untermengen.
  • Den Teig in die Backform füllen und für ca. 55 min in den Backofen
  • Den Kuchen gut auskühlen lassen und dann erst stürzen.
  • Wer möchte kann den Kuchen jetzt noch mit Puderzucker bestreuen oder nach Belieben verzieren.


Viel Spass beim Backen !!! 

und alles Gute für 2015 - 

mögen alle eure Wünsche in Erfüllung gehen...



Übrigens ist es mein erster selbst gebackener Guglhupf - ich finde, er ist ganz schön geworden ...


Rezept nach: http://www.chefkoch.de/rezepte/2251251360342255/Junggesellen-Guglhupf.html


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